Prolungata fino al 21 giugno la campagna per scoprire il territorio
Proseguirà fino al 21 giugno la campagna “Valtellina Terra d’Emozioni: esperienze uniche, gusto DOP e IGP”, promossa dal Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina in collaborazione con APF Valtellina e con il contributo della Provincia di Sondrio. L’iniziativa nasce con l’obiettivo di far conoscere il volto più autentico del territorio attraverso 20 esperienze da vivere nei fine settimana fino al Solstizio d’estate.
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Il positivo riscontro ottenuto dai ristoratori ha spinto il Distretto Agroalimentare di Qualità, APF Valtellina e Provincia di Sondrio a estendere il progetto anche nei locali selezionati che valorizzano l’identità gastronomica valtellinese. Ogni weekend, fino al 21 giugno, sarà quindi possibile degustare le principali eccellenze DOP e IGP del territorio: dalla Bresaola della Valtellina IGP ai formaggi Valtellina Casera DOP e Bitto DOP, dai Pizzoccheri della Valtellina alla Mela di Valtellina IGP, fino ai vini Valtellina DOCG, DOC e IGT.
Esperienze autentiche tra natura, cultura e benessere
Attraverso la web app disponibile su valtellinadopigp.it, il progetto offre a turisti e visitatori un ricco programma di esperienze autentiche pensate per favorire il benessere fisico e mentale, valorizzando cinque elementi chiave: Tavola, Tranquillità, Territorio, Tempo rilassato e Tradizioni.
Tra le proposte figurano passeggiate tra i celebri terrazzamenti vitati della Valtellina, considerati tra i più estesi d’Italia e tra i più suggestivi d’Europa, con oltre 2.500 chilometri di muretti a secco riconosciuti patrimonio UNESCO. È inoltre possibile visitare il Mulino Menaglio e partecipare a laboratori dedicati al grano saraceno e ai pizzoccheri.
Il percorso comprende anche tappe di grande interesse storico e culturale, come Piuro, nota come la “Pompei delle Alpi”, degustazioni di piatti tipici preparati nel tradizionale lavéc, le terme romane di Bormio e numerose attività outdoor, tra cui parapendio, rafting, kayak e l’attraversamento del Ponte nel Cielo, il secondo ponte tibetano più alto d’Europa.
Non manca il Passo dello Stelvio, il valico più alto d’Italia con i suoi 48 tornanti a 2.758 metri di altitudine, meta iconica per ciclisti e motociclisti e porta d’accesso al Parco dello Stelvio, il più grande dei parchi storici italiani e ancora oggi il più esteso dell’arco alpino.
Un territorio sempre più attrattivo
La Valtellina continua a confermare la propria capacità attrattiva. Nel 2025 il territorio ha superato i 4,5 milioni di presenze turistiche, grazie a un’offerta che combina natura, produzioni agroalimentari certificate, tradizioni locali ed esperienze autentiche.
A completare il progetto sono disponibili online 20 audioguide e podcast immersivi dedicati ai luoghi simbolo, ai sapori e alle tradizioni valtellinesi. Tutte le esperienze sono geolocalizzate tramite QR code per facilitarne la fruizione da parte dei visitatori. È inoltre disponibile una cartina pieghevole distribuita presso gli infopoint turistici e i locali aderenti.
Claudio Palladi: “La Valtellina sa fare squadra”
«Il grande interesse registrato da “Valtellina Terra d’Emozioni”, presentato anche a TuttoFood, conferma la capacità del territorio di proporsi in modo compatto e coordinato, valorizzando eccellenze agroalimentari, paesaggio e identità locale. Il percorso avviato con le Olimpiadi Milano Cortina 2026 sta lasciando un’eredità concreta anche sul piano della collaborazione tra istituzioni, operatori turistici, ristoratori e produttori. Questa iniziativa dimostra che la Valtellina, quando lavora insieme, riesce a costruire progetti attrattivi e capaci di generare valore diffuso»
Claudio Palladi, presidente del Distretto Agroalimentare di Qualità Valtellina Taste of Emotion.
Elio Moretti: “Una proposta turistica che vive tutto l’anno”
«Il prolungamento dell’iniziativa riflette la volontà di consolidare una proposta turistica capace di essere attrattiva durante tutto l’anno. L’esperienza maturata ci conferma che la chiave del successo risiede nella capacità di raccontare il territorio come un insieme armonico di natura, sport e cultura agroalimentare. Come APF Valtellina, continuiamo a supportare gli operatori attraverso strumenti digitali che favoriscono l’incontro tra la domanda dei visitatori e l’offerta autentica dei nostri borghi e delle nostre vallate. Oggi la Valtellina non è soltanto una meta turistica, ma una destinazione d’eccellenza che valorizza la propria identità come motore di sviluppo economico e turistico»
Elio Moretti, presidente di APF Valtellina.
Fabio Valli: “Un’esperienza che unisce sapori e territorio”
«La formula proposta ha conquistato il pubblico e accogliamo con soddisfazione la decisione di prorogare un’iniziativa che unisce enogastronomia e valorizzazione del territorio. Cresce infatti la ricerca di esperienze autentiche e questo progetto risponde perfettamente a questa esigenza. Oltre a condividere momenti piacevoli a tavola degustando le specialità valtellinesi, offre l’opportunità di scoprire o riscoprire borghi, contrade e testimonianze del nostro passato che meritano di essere valorizzati. Dopo il successo della prima edizione primaverile, questa proposta enogastronomica e culturale accompagnerà visitatori e residenti anche nella prima parte dell’estate. In Valtellina le emozioni non finiscono mai»
Fabio Valli, ristoratore e vicepresidente di Federalberghi/Confcommercio Sondrio.
