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Massa corporea e sport, c’é la nutrigenetica

Un’adeguata composizione corporea è fondamentale per affrontare con successo un’uscita in bici e ancor più una gara. Massa corporea, ciclismo e genetica, ci sono delle connessioni. …

Alberto Fossati - 03/11/2021
Nutrizione sportiva, il giusto timing per mangiare
Nutrizione sportiva, l’importanza del timing

Approfondiamo l’argomento relativo alla nutrizione sportiva, lo facciamo grazie al contributo del Dottor Enrico Baggio. “L’atleta molto nella stragrande maggioranza dei casi, si focalizza sulla quantità e la tipologia di alimenti per ottimizzare la propria preparazione atletica. Sebbene questi due fattori siano fondamentali per la performance e per una corretta profusione dello sforzo, non si…

Alberto Fossati - 29/09/2021
Maratona dles Dolomites, parola al nutrizionista
Maratona dles Dolomites, parola al nutrizionista

Una competizione alpina presuppone una gestione ottimale delle energie, prima e durante la gara. Abbiamo chiesto al Dottor Enrico Baggio qualche consiglio in merito alla Maratona dles Dolomites. …

Alberto Fossati - 23/06/2021
Pasta a cena, ottima per il ciclista e non solo
Pasta a cena, ottima per il ciclista e non solo

Per chi pratica ciclismo e sport di endurance in genere, la pasta alla sera è sempre un carburante di prima qualità. …

Alberto Fossati - 24/05/2021
Aminoacidi nel ciclismo, ecco perché sono utili
Aminoacidi nel ciclismo, ecco perché sono utili

Approfondiamo l’argomento relativo agli aminoacidi, quelli più utili al ciclista, cosa sono e a cosa servono. …

Alberto Fossati - 03/05/2021
Energy bar, la parola al Dottor Enrico Baggio
Energy bar, la parola al Dottor Enrico Baggio

Le energy bar sono un alimento fondamentale quando si pratica sport a tutti i livelli. Home made oppure confezionate, ecco cosa c’é da sapere. …

Alberto Fossati - 01/04/2021
Idratazione, cosa mettiamo nella borraccia
Idratazione, cosa mettiamo nella borraccia

Le giornate si allungano e le temperature non sono più quelle dei giorni di pieno inverno. Aumentano le ore di training e le intensità. L’idratazione è un sostegno al nostro organismo. …

Alberto Fossati - 08/03/2021
Il freddo si combatte con gli alimenti giusti
Il freddo si combatte con gli alimenti giusti

Il freddo si combatte anche con un corretto e adeguato approccio alimentare, finalizzato a proteggere il nostro organismo e fornire le calorie adeguate (e di buona qualità) per tenere il “motore” sempre acceso. Ci spiega il Dottor Enrico Baggio….

Alberto Fossati - 20/01/2021
Testosterone e ciclismo, benessere e sport

Il testosterone nel ciclismo, nello sport in genere e nella vita quotidiana, un ormone che deve essere preservato, in un certo senso ottimizzato. E’ possibile anche attraverso una vita e un’alimentazione adeguate. …

Alberto Fossati - 29/10/2020
Vitamine del gruppo B utili per il ciclista
Vitamine del gruppo B necessarie per il ciclista

Con la quasi totale ripresa delle attività sportive e agonistiche, affrontiamo un argomento sempre attuale, le Vitamine. Quello del gruppo B sono un tassello fondamentale per il ciclista. …

Alberto Fossati - 04/09/2020